LÀM ĐẸP
TOP 7 loại thực phẩm vàng giúp đẹp da chống lão hóa
Lão hóa da là một vấn đề mà hầu hết phụ nữ đều lo lắng. Bên cạnh chăm sóc da từ bên ngoài thì một việc quan trọng hơn cả giúp da đẹp và chống lão hóa da sớm là chế độ ăn uống lành mạnh giúp da khỏe đẹp từ bên trong. Ăn gì đẹp da chống lão hóa cũng là câu hỏi được rất nhiều chị em đưa ra trên các diễn đàn làm đẹp. Vì vậy, hôm nay Glutathione Việt Nam sẽ chia sẻ với các chị em TOP các thực phẩm ăn vào đẹp da chống lão hóa:
1. Cá hồi
Các nghiên cứu chỉ ra rằng lượng protein và đạm trong các loại thịt đỏ rất nhiều nhưng nó gây hại cho sức khỏe về lâu dài. Thay vào đó, bạn có thể lựa chọn các loại cá, đặc biệt là cá hồi có rất nhiều chất dinh dưỡng.
Cá hồi chứa nhiều protein, axit béo omega-3 có lợi cho mắt, chống khô mắt, sáng mắt, tăng cường trí nhớ, chống oxy hóa, giúp da căng mịn, trẻ trung.
Tuy nhiên cần lưu ý, mặc dù cá hồi có nhiều lợi ích cho sức khỏe, là thực phẩm chống lão hóa cho da nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bạn không nên ăn cá hồi hàng ngày, tốt nhất là dưới 4 lần/tuần. Lý do là vì trong cá hồi có lượng thủy ngân, asen, dioxin, những chất này có thể tích tụ và gây hại cho cơ thể.
2. Các loại trái cây giàu vitamin C
Khi nói đến ăn thực phẩm gì đẹp da chống lão hóa thì một nhóm thực phẩm không thể bỏ qua chắc chắn là các loại trái cây giàu vitamin C như cam, bưởi, chanh, quýt…
Các loại trái cây họ cam này có hàm lượng vitamin C rất cao, nhờ vậy mà cho tác dụng chống oxy hóa vượt trội, giúp giảm nếp nhăn, đánh tan vết nám da, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm viêm, chống nhiễm trùng.
Ngoài lượng vitamin C cao, các loại trái cây này còn chứa chất xơ, kali, vitamin A, B6, B9, canxi, photpho, đồng, riboflavin, axit pantothenic… Các chất flavonoid, coumarin, carotenoid có tác dụng chống ung thư, các bệnh tim mạch, thoái hóa thần kinh và kéo dài tuổi thọ.
Các loại trái cây này có rất nhiều cách thức chế biến, giúp đa dạng bữa ăn của bạn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
3. Quả bơ
Quả bơ là một trong những thực phẩm giúp cung cấp chất béo lành mạnh cho cơ thể lại chứa nhiều chất chống oxy hóa, nhờ đó giúp cho hệ tim mạch luôn khỏe mạnh, chống lão hóa, kích thích tái tạo da mới, làm lành vết thương và hỗ trợ trị mụn hiệu quả.
Các nghiên cứu cũng chỉ ra, nhờ thành phần lớn các chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E… bơ có tác dụng giúp chống lão hóa da cực tốt, làm mờ nếp nhăn ở vùng đuôi mắt, khóe miệng.
Các chất có trong bơ sẽ giúp đẩy lùi được các gốc tự do gây hại, kích thích cơ thể tăng cường sản xuất collagen và sợi elastin, từ đó giúp duy trì được độ đàn hồi và săn chắc của làn da, cải thiện được các nếp nhăn trên mặt.
4. Đậu nành
Đậu nành là loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng như protein thực vật, axit amin, vitamin A, B1, B2, D, E, PP, B12… và các khoáng chất khác. Đậu nành có thể được chế biến thành nhiều sản phẩm như sữa đậu nành, đậu phụ, bột đậu nành…
Thường xuyên uống sữa đậu nành sẽ giúp cung cấp cho cơ thể hàng loạt các vitamin và khoáng chất cần thiết giúp duy trì và tái tạo làn da, làm ức chế sắc tố melanin, xua tan thâm sạm, nuôi dưỡng làn da ngày một mịn màng, mang đến vẻ đẹp trắng sáng cho da.
Đặc biệt, trong sữa đậu nành có chứa lượng lớn genistein- một chất có khả năng tăng tính đàn hồi, kéo dài quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể. Chính vì thế, để có làn da khỏe mạnh chống lại các dấu hiệu lão hóa ngoài việc uống sữa đậu nành hoặc ăn các sản phẩm từ đậu nành hàng ngày bạn nên tận dụng chúng để chăm sóc cho làn da.
Ngoài ra, đậu nành còn chứa chất isoflavone giúp bù lại tình trạng thiếu estrogen của phụ nữ có tuổi, chống loãng xương, phòng ngừa ung thư vú…
5. Cà rốt
Cà rốt là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, dùng nhiều trong các món ăn hàng ngày. Trong 100g cà rốt tươi có chứa: nước 88,5%, đạm (protid) 1,5%, cellulose 1,2%, vitamin A, B1, B2, B3, C và các khoáng như canxi, sắt, magie, natri, kali, photpho, đồng… Đặc biệt cà rốt có hàm lượng rất cao beta-carotene và carotenoid.
Theo nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), beta-carotene giúp cơ thể chuyển đổi vitamin A, tăng cường miễn dịch, thị giác, sinh sản, tăng trưởng các tế bào. Cơ thể bạn không thể tự sản sinh vitamin A, vì thế cần bổ sung từ chế độ ăn hàng ngày.
Lưu ý: Mặc dù cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng không nên lạm dụng. Ăn quá nhiều cà rốt hoặc uống quá nhiều nước ép cà rốt trong ngày và trong thời gian dài có thể gây ra bệnh vàng da, rối loạn kinh nguyệt (khi uống hơn 0,5 lít nước ép cà rốt một ngày), táo bón (chất xơ trong cà rốt là chất xơ không hòa tan, nên khi ăn quá nhiều sẽ gây tắc nghẽn ruột, không tiêu hóa và gây táo bón)…
6. Các loại rau họ cải
Các loại rau nhà họ cải như bắp cải, bông cải xanh, cải mầm, cải ngọt, cải thìa, cải bó xôi… là những thực phẩm chống lão hóa có rất nhiều vi lượng.
Những loại rau họ cải chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú như vitamin C, E, K, B9, kali, canxi, selen (chất cần thiết cho tuyến giáp hoạt động và chức năng của hệ miễn dịch), lutein, beta-carotene, zeaxanthin… giúp làm chậm quá trình lão hóa, hấp thụ chất béo, ngăn ngừa tăng cân, tăng cường trí nhớ, bảo vệ tim.
Đặc biệt trong các loại rau cải chứa glucosinolates – chất này giữ hương vị cay nồng đặc trưng cho họ cải và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp điều chỉnh các phản ứng căng thẳng, viêm trong cơ thể, có khả năng kháng khuẩn và phòng ngừa ung thư.
7. Sữa chua
Từ lâu, sữa chua đã nổi tiếng là món ăn giàu dưỡng chất, mang đến vô vàn tác dụng từ cải thiện sức khỏe đến làm đẹp cho con người.
Trong sữa chua có các thành phần lợi khuẩn Probiotics giúp cơ thể kìm hãm sự phát triển của mầm bệnh, cải thiện hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, Probiotics còn có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh, làm giảm cao huyết áp, giúp nhanh chóng bình phục hệ vi sinh đường ruột sau khi mắc các bệnh tiêu chảy và sử dụng nhiều kháng sinh.
Axit lactic có trong sữa chua làm cho da mềm mịn và se lỗ chân lông. Nó cũng có tác dụng ngăn ngừa sự xâm nhập và kiềm chế hoạt động của các loại vi khuẩn có hại, giúp bảo vệ da. Nhiều chị em thường dùng sữa chua thay cho sữa rửa mặt thông thường để thư giãn da.
Sữa chua còn có thể giúp tăng lượng nước hấp thụ ruột, cải thiện tình trạng ẩm hóa cho làn da.
Vì thế, việc ăn sữa chua để bảo vệ sức khỏe và chăm sóc làn da là việc mà các chị em phụ nữ nên thực hiện hằng ngày.
Bài viết bạn có thể tham khảo thêm:
